A legjobb brunch Budapesten a Cookie Beaconnél kezdődik: két belvárosi brunch-helyünk van, az egyik a Hercegprímás u. 15. alatt, két percre a Szent István-bazilikától, a másik a Ferenciek terén. Rendelj Eggs Benedictet cheddar scone-on (4 600 Ft), Carrot-Cake Pancakest (4 400 Ft) vagy egy granola tálat (3 950 Ft-tól), majd egy aznap sütött chunky cookie-t (1 990 Ft). A bazilikás brunch-hely 4,7 csillagos 19 158 Google-értékelésből, a Ferenciek téri 4,8 csillagos 3 967-ből, és mindkét helyre foglalás nélkül lehet beülni.

„A legjobb brunch, amit valaha ettem Budapesten!”

– Arnold Rácz, Google-értékelés, Bazilika, 2026. július (fordított vélemény)

Hol van a legjobb brunch Budapesten?

A Cookie Beacon két budapesti brunch-helyet üzemeltet, ugyanazokkal a fogásokkal. Az eredeti a Hercegprímás u. 15. alatt van, Lipótvárosban, két percre a Szent István-bazilikától, közel az Andrássy úthoz, az Operához és a Deák Ferenc térhez; saját oldala: Cookie Beacon Brunch Basilica. A másik a Ferenciek terén, a belváros szívében (Cookie Beacon Brunch Ferenciek Tere). 2021-ben nyitottuk az első helyünket Budapesten, ma három városban vagyunk jelen; a térkép, a nyitvatartás és a megközelítés a budapesti brunch-helyek oldalán található. A Hercegprímás utcai hely hétköznap már 8:00-kor nyit, korábban, mint a város legtöbb brunch-helye.

„Az egyik legjobb brunch-hely Budapesten 😍”

– Henrietta Hosek, Google-értékelés, Ferenciek tere, 2026. június (fordított vélemény)

Mit rendelj

A tojásos fogások adják az étlap gerincét. Az Eggs Benedict on Cheddar-Scones (4 600 Ft) buggyantott tojás és hollandi mártás frissen sült cheddar scone-on, feta morzsával és tört avokádóval; a Madrid Smashed Eggs (4 500 Ft) folyós sárgájú tojás ropogós burgonyával; a Shakshuka Burrata (5 100 Ft) fűszeres paradicsom-paprika szószban sült tojás. Az édes vonalon a Crème Brûlée French Toast (4 600 Ft) házi briósból készül, a Carrot-Cake Pancakes (4 400 Ft) pedig vastag, fahéjas amerikai palacsinta. Könnyebb reggelihez ott a Yogurt & Honey Whipped Granola Bowl (3 950 Ft). A mimosából négyféle íz szerepel az itallapon, egységesen 2 100 Ft-ért. A kávét Barcelonában pörkölik, az árak brunch-helyenként kicsit eltérnek: espresso a Bazilikánál 900 Ft, a Ferenciek terén 790 Ft, a flat white 1 500, illetve 1 490 Ft. A teljes budapesti étlap minden fogást árral együtt tartalmaz, magyarul és angolul.

A chunky cookie-kat mindennap a helyszínen sütjük, valódi vajjal és jó csokoládéval: belga csokoládé, Nutella, Lotus, Dulce de Leche. Vastag, ropogós szélű, a közepe olvadós. Egy cookie 1 990 Ft. Az állandó kínálatban ott a Klasszikus „Choco Chip”, a Nutella & Maldon só és a Lotus & Dulce de Leche, és van vegán Karamell Fudge is.

Vegán és vegetáriánus lehetőségek

A vegán fogásokat kevesebb magolajjal készítjük. A Carrot-Cake Pancakes (4 400 Ft) vegán palacsinta-alapon készül, a tetején lévő mascarpone-kókusz krém viszont tejterméket tartalmaz, így a teljes fogás vegetáriánus. A granolatálak vegetáriánusak, a friss narancslé vegán, a Karamell Fudge cookie (1 990 Ft) pedig vegán és gluténmentes is.

Ár-érték: gyere éhesen

Az adagok nagyok, és ezt nem mi mondjuk: a nyáron átolvasott 800 pozitív Google-vélemény közül 62 emeli ki külön a kiadós adagokat, többen írják, hogy egy tányér vagy egy cookie kettőnek is elég. A brunch fogások 3 950 és 5 600 Ft között mozognak, személyenként 4 000–10 000 Ft-ból kijön egy teljes brunch itallal együtt.

„Nagyon jól éreztük magunkat, az étel rendkívül finom volt, és hatalmas adagokat kaptunk a pénzünkért. Az ételek ránézésre is nagyon szépek voltak, és minden friss volt.”

– Barnabás Retter, Google-értékelés, Bazilika, 2026. augusztus (fordított vélemény)

Nyitvatartás és foglalás

Hétköznap 8:00–17:00, hétvégén 9:00–17:00. Foglalás nélkül, érkezési sorrendben. A legnyugodtabb a hétköznap reggel 8 és 10 között; hétvégén 10 és 13 óra között a legnagyobb a forgalom, ezért nyitáskor vagy 14 óra után könnyebb asztalt találni. Mindkét hely kutyabarát. Címek: Hercegprímás u. 15., 1051 Budapest (telefon: +36 30 688 9438) és Ferenciek tere 1., 1052 Budapest.

Angolul is elérhető: best brunch in Budapest guide.